In Gols, der größten Weinbaugemeinde Österreichs, im sonnigen Burgenland, unweit der ungarischen Staatsgrenze, in der pannonischen Steppenlandschaft am Ostufer des Neusiedlersees, bewirtschaften wir unsere Weingärten.

Naturnahe Produktion ist unser Augenmerk!

Ein teil unserer Weinrieden (Altenberg, Ungerberg, Goldberg) liegen an den südlich abfallenden Hängen des „Wagrams“, am Rande der „Parndorfer Platte“ nordöstlich von Gols. Die anderen Weingärten befinden sich südlich, in Richtung Neusiedlersee, in der Ebene des „Heidebodens“.

Optimale Weinqualität entsteht zuerst im Weingarten!

Das pannonische Klima, die verschiedenen Böden bzw. Lagen und die sorgfältige Weingartenpflege bilden die Grundlage für unsere Weinqualität

Beginnend im Weingarten werden eine ganze Reihe qualitätsfördernder Maßnahmen durchgeführt. Sehr großen Wert legen wir auf das Entblättern der Traubenzone: Die Trauben werden dabei reifer und nicht so krankheitsanfällig.

Jeder Jahrgang ist für unseren Betrieb eine neue Herausforderung.

Die strikte Mengenregulierung gehört zu den wichtigsten Voraussetzungen für eine gute Qualität. Dadurch bekommt man erst die notwendige Konzentration und auch Komplexität in den Wein.

Unsere Weißweine werden unter größtmöglicher Aromaschonung gekühlt vergoren.

Die klassisch ausgebauten Rotweine werden, bis zur Flaschenfüllung  in großen Eichenfässern gelagert.

Der in kleinen Eichenfässern (Barrique) ausgebaute Rotwein stammt aus unseren besten Lagen (Goldberg, Altenberg , Ungerberg, Hallebühl)

Gerne laden wir Sie ein, Ihren Gaumen mit unseren Weinen zu verwöhnen!

Nach telefonischer Voranmeldung, haben Sie die Möglichkeit, in unserem Verkostungsraum die Weine zu probieren.

Wir sind auch im Laufe des Jahres auf diversen Präsentationen zu finden !